店舗コード1138
★場所 梅田近辺
最寄りの駅 阪急梅田
阪神 梅田 
JR大阪駅2分
地下鉄 西梅田2分
★業種 創作居酒屋(割烹)
★特徴 ◆大小様々な個室は最大36名様まで
◆上質感溢れる大人の空間
◆こだわりの産直素材を満喫!!
、最大36名様までのお座敷や、アースティックな大きなテーブル、そして躍動感のあるオープンキッチンカウンター、夜景を愉しむカウンター&ブース席など多彩な席構成が魅力。
自慢のお料理は、素材重視のスタンダードな和食中心。
蕎麦本来のおいしさを愉しむ「十割そば」
★店舗規模 最大36名様まで利用可。
テーブル個室はご接待にもご利用頂けます。最大20名テーブル個室
掘りごたつ個室4-8名の個室は5つをはじめ
2名様から8名様までご利用いただけます。

150席
座敷・個室 掘りごたつ座敷。10名・20名・最大36名様までの
掘りごたつ個室 ご接待などに最適な個室 5室
4〜8名
個室 2〜20名プライベート感を重視したテーブル個室。
メインダインニング 夜景も魅力のメインフロア
最大60名様まで
★料金 4000円より(税込み)
コース+2000円で飲み放題 (90分)
★営業時間 ランチ  11:30〜14:00
ディナー 
月〜土 17:00〜23:00(L.O.22:00)
日・祝 17:00〜22:30(L.O.21:30)
★定休日 不定休



メインダインニング


4名様〜最大36名様までの堀こたつ座敷


堀こたつ個室席(4-8名様まで可)

テーブル個室。

 4500円コース

燦コース

特典
●【12月10日迄早割り予約】団欒コース【飲放題付⇒込6000円】

★メニュー忘年会・新年会(税込み)
22年12月から23年1月のメニュー
料理金額 料理コード コース名 内   容 飲み放題
6000円 1113241 【響 hibiki】(税・サ込)
お食事のみ
4500円(税込・サ料10%別)
早割@10日迄■税・サ料全て込み:
◇京都府向日市 鹿島屋豆腐店『寄せ豆腐』
◇冬響の美味 盛り合わせ
 @炙り帆立とほうれん草の含ませ
 A小袖雲丹寿司
◇鮮魚のお造り盛合わせ
◇百合根ひろうすの揚げだし
◇鱈と鱈白子の千草焼き
◇合鴨と紀ノ川地鶏の陶板焼き 
◇新潟小千谷『名物へぎそば』
◇デザート

早割@10日迄■税・サ料全て込み:
8000円 1113242

【プレミアム燦SUN】

◇京都府向日市 鹿島屋豆腐店『寄せ豆腐』
◇冬味尽くし前菜3種盛合わせ
 @寒鯖生寿司
 A炙り帆立とほうれん草の含ませ
 Bあん肝の塩ポンズおろし和え
◇鮮魚のお造り盛り合わせ
◇京都鹿島屋豆腐店『寄せ豆腐』
◇寒鰤の揚げだし 雪見みぞれ餡かけ
◇鱈と鱈白子の冬大根釜焼き
◇霜降り和牛の水煙蒸し
◇新潟小千谷『名物へぎそば』
◇デザート

飲み放題付早割A■税・サ料全て込み:8000円■
8250円 1113243

【匠TAKUMI】
+飲み放題

◇京都府向日市 鹿島屋豆腐店『寄せ豆腐』
◇冬味食べ比べ2種盛合わせ
 @紅ズワイ蟹と百合根の茶碗蒸し
 Aあん肝の塩ポンズおろし和え
◇鮮魚のお造り盛合わせ
◇牡蠣のクリームコロッケ
◇燦の水煙蒸し
 前岡農園の手摘み冬野菜・沖縄長寿豚
◇新潟小千谷『名物へぎそば』
◇デザート

8800円 1113244 【比内地鶏のきりたんぽ鍋】

◇京都府向日市 鹿島屋豆腐店『寄せ豆腐』
◇冬味食べ比べ3種盛合わせ
 @寒鯖生寿司
 A炙り帆立とほうれん草の含ませ
 Bあん肝の塩ポンズおろし和え
◇鮮魚のお造り盛合わせ
◇ズワイ蟹と春菊のかき揚げ
◇三関芹と朝獲り舞茸の比内地鶏鍋
『三関芹・舞茸・小餅・比内地鶏・きりたんぽ』
◇稲庭うどん
◇デザート

幹事様も安心・・・
◇飲み放題◇
・サントリー 生 ビール
・ウイスキー(水割りorロック)
・焼酎(麦・米・芋)(水割りorロック)
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・チューハイ(レモンorライム)
・日本酒(熱燗or冷や酒)

宴会の時間 2時間



★メニュー歓送迎会(税込み)
22年3月から5月のメニュー
料理金額 料理コード コース名 内   容 飲み放題
5000円 1113221

【響 hibiki】5,000円(税・サ込)
お得な宴会!春味尽くし水煙蒸しコース
5000円

◆桜海老と小松菜の香りユッケ
◆京都鹿島屋 寄せ豆腐
◆淡路玉葱と初鰹のサラダ
◆一寸豆のつくね炙り焼き
◆春キャベツのクリームコロッケ
◆和牛フィレ肉の炙りタタキ
◆春味尽くしの水煙蒸し(蛤・筍・旬菜)
◆春山菜のわんこ蕎麦
◇プラスで春野菜デザートをご用意致します

飲み放題付 5000円(税・サ込)
料理のみ 3500円(税込・サ別)
6000円 1113222

【春宴 syunen】6,000円(税・サ込)

◆桜海老と小松菜の香りユッケ
◆ほうれん草のフレッシュバジルサラダ
◆春宴のお造り盛り合わせ
◆一寸豆のつくね炙り焼き
◆春キャベツのクリームコロッケ
◆桜鯛と京豆腐の潮汁
◆春山菜のわんこ蕎麦
◇プラスで春野菜デザートをご用意致します。
10000円 1113222

【煌(KIRAMEKI)】コース+飲み放題

◆春の味覚 前菜盛り合せ
◆京都鹿島屋 寄せ豆腐
◆漁場直送 お造り盛り合わせ
◆天然鯛と菜の花の茶碗蒸し
◆筍と桜海老の掻き揚げ
◆奈良産 大和牛の溶岩焼き
◆新潟名物 小千谷蕎麦
◆甘味
6600円 1113223 【プレミアム宴会 燦 SUN】
6000円(税込・サ別)

◆春野菜の水煙蒸し
◆京都鹿島屋寄せ豆腐
◆お造り盛り合わせ
◆明石穴子と桜海老の揚げだし
◆大和牛の味噌幽庵焼き
◆桜鯛の鯛めし
◆鯛皮煎餅のだし茶漬け
◆デザート

×
8800円 1113223 煌(KIRAMEKI)コース
8,000円(税込・サ別)

◆春の味覚 前菜盛り合せ
◆京都鹿島屋 寄せ豆腐
◆漁場直送 お造り盛り合わせ
◆天然鯛と菜の花の茶碗蒸し
◆筍と桜海老の掻き揚げ
◆奈良県産 大和牛の溶岩焼き
◆新潟名物 小千谷蕎麦
◆甘味

×
8800円 1113225 6000円コース
+飲み放題
上記6000円コース
  +飲み放題2時間  (税込み/サ込み
幹事様も安心・・・
◇飲み放題◇
・サントリー 生 ビール
・ウイスキー(水割りorロック)
・焼酎(麦・米・芋)(水割りorロック)
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・チューハイ(レモンorライム)
・日本酒(熱燗or冷や酒)

宴会の時間 2時間



★メニュー歓送迎会(税込み)
21年6-8月のメニュー
料理金額 料理コード コース名 内   容 飲み放題
7500円 1113800 3時間の飲み放題付、淡路鱧堪能コース
【響(HIBIKI)コース】
◆和歌山産 前岡農園野菜盛り合わせ
・とうもろこしのかき揚げ
・万願寺唐辛子の炙り
・加賀太胡瓜の甘酢和え
◆京都鹿島屋 寄せ豆腐
◆淡路島産 鱧の焼き霜造りと鱧の落とし
◆宮崎産 完熟トマトと焼き茄子の山かけ
◆沖縄産 ゴーヤの京都豚巻き揚げ
◆淡路島産 鱧の水煙蒸し
◆淡路島産 炙り鱧寿司
◆甘味
(税込・サービス料込)
4500円 1113801 【灯(AKARI)コース 】
宮崎地頭鶏づくし陶板焼きコース
4500円
◆宮崎産 茶豆の炙り焼き
◆宮崎郷土食 前菜盛り合わせ
  ・メヒカリとらっきょうの南蛮漬け
  ・鮎寿司
  ・白海老の飫肥天(黒糖入り薩摩揚げ)
  ・日向豚の新生姜巻き炙り
◆漁場直送 お造り盛り合わせ 
◆宮崎産 地野菜の山かけ
◆宮崎産 地頭鶏づくし陶板焼き
・地鶏の天然塩炙り
・手羽の唐揚げ
・砂肝の串焼き
◆宮崎名物 冷や汁
◆甘味 日向夏のシャーベット
×
5500円 1113802 匠(takumi)コース
京都豚の陶板焼きコース5500円
◆和歌山産 前岡農園野菜盛り合わせ
・島らっきょうとオクラの茗荷味噌
・とうもろこしのかき揚げ
・長茄子の揚げ出し
・白瓜とアスパラの梅肉和え
◆京都鹿島屋 寄せ豆腐
◆漁場直送 鮮魚のお造り盛り合わせ
◆瀬戸内産 鱧と万願寺唐辛子の天婦羅
◆京都産 京都豚の陶板焼き
◆新潟名物 小千谷蕎麦
◆甘味
×
6500円 1113803 燦(さん)コース
6500円
◆和歌山産 前岡農園野菜盛り合わせ
・島らっきょうとオクラの茗荷味噌
・濃縮トマトの煮浸し
・万願寺唐辛子の炙り
・白瓜とアスパラの梅肉和え
◆京都鹿島屋 寄せ豆腐
◆魚場直送 鮮魚のお造り盛り合わせ
◆北海道産 とうもろこしと養老豚ベーコンのかき揚げ
◆瀬戸内産 炙り鱧と賀茂茄子の田楽
◆産地直送 和牛肉の水煙蒸し
◆新潟名物 小千谷蕎麦
◆甘味
×
8000円 1113804 煌〜KIRAMEKI〜コース  ◆和歌山産 夏野菜盛り合わせ
・島らっきょうとオクラの茗荷味噌
・とうもろこしのかき揚げ
・長茄子の揚げ出し
・白瓜とアスパラの梅肉和え
◆京都鹿島屋 寄せ豆腐
◆漁場直送 お造り盛り合わせ
◆大分産 豊後どんこ椎茸と地頭鶏の揚げ出し
◆瀬戸内産 鱧の水煙蒸し
◆奈良産 大和牛の溶岩焼き
◆新潟名物 小千谷蕎麦
◆甘味
×
6500円 1113805 4500円コース
+飲み放題
上記4500円コース
 +飲み放題   (税込み/サ別)
7500円 1113806 5500円コース
+飲み放題
上記5500円コース
  +飲み放題  (税込み/サ別)
8500円 1113807 6500円コース
+飲み放題
上記6500円コース
  +飲み放題  (税込み/サ別)
10000円 1113808 8000円コース
+飲み放題
上記8000円コース
  +飲み放題  (税込み/サ別)
幹事様も安心・・・
◇飲み放題◇
・サントリー 生 ビール
・ウイスキー(水割りorロック)
・焼酎(麦・米・芋)(水割りorロック)
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・チューハイ(レモンorライム)
・日本酒(熱燗or冷や酒)

宴会の時間 2時間


★メニュー歓送迎会(税込み)
21年3-5月のメニュー
料理金額 料理コード コース名 内   容 飲み放題
4500円 1113821 【光〜HIKARI〜コース 】
伊賀豚ステーキと春の恵みコース
4500円
◆会津若松郷土食前菜盛合わせ
・蹴飛ばし(会津馬刺し)
・炙りうるいと蛍烏賊の酢味噌和え
・玉蒟蒻の串焼き
・葉牛蒡のかき揚げ
◆京都鹿島屋寄せ豆腐
◆会津メープルサーモンの造り
◆帆立の会津こづゆ
◆会津地鶏尽くし陶板焼き
地鶏の天然塩炙り
地鶏つくねのえごま味噌ダレ焼き
◆会津玄蕎麦
◆デザート
×
5500円 1113822 響(HIBIKI)コース  
5500円
◆和歌山産 前岡農園野菜の冷やし鉢
◆京都府 鹿島屋 寄せ豆腐
◆漁場直送 お造り盛り合わせ
◆九州産 菜の花と養老豚ベーコンのかき揚げ
◆瀬戸内産 鯛と大根の春菊味噌田楽
◆北海道産 和牛肉の水煙蒸し
◆新潟名物 へぎそば
◆甘味
×
6500円 1113823 燦(さん)コース
6500円
◆前菜盛り合わせ
   ・蛍烏賊の酢味噌和え
   ・菜の花のおひたし
   ・渡り蟹の唐揚げ
   ・冷やしトマト
◆京都鹿島屋 寄せ豆腐
◆漁場直送 鮮魚のお造り盛り合わせ
◆九州産 筍と会津地鶏の揚げ出し
◆和歌山産 春キャベツと大浅蜊の壺蒸し
◆九州産 和牛肉の陶板焼き
◆新潟名物 小千谷そば
◆季節の甘味
×
8000円 1113824 煌〜KIRAMEKI〜コース  ◆前菜盛り合わせ
   ・蛍烏賊の酢味噌和え
   ・菜の花のおひたし
   ・渡り蟹の唐揚げ
   ・冷やしトマト
◆京都鹿島屋 寄せ豆腐
◆漁場直送 鮮魚のお造り豪華盛り合わせ
◆九州産 筍と会津地鶏の揚げ出し
◆瀬戸内産 桜鯛とアスパラの水煙蒸し
◆奈良産 極上大和牛の溶岩焼き
◆新潟名物 小千谷そば
◆甘味
×
6500円 1113825 4500円コース
+飲み放題
上記4500円コース
 +飲み放題
3時間   (税込み/サ込み
7500円 1113826 5500円コース
+飲み放題
上記5500円コース
  +飲み放題3時間  (税込み/サ込み
8500円 1113827 6500円コース
+飲み放題
上記6500円コース
  +飲み放題  (税込み/サ別)
10000円 1113828 8000円コース
+飲み放題
上記8000円コース
  +飲み放題  (税込み/サ別)
幹事様も安心・・・
◇飲み放題◇
・サントリー 生 ビール
・ウイスキー(水割りorロック)
・焼酎(麦・米・芋)(水割りorロック)
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・チューハイ(レモンorライム)
・日本酒(熱燗or冷や酒)

宴会の時間 2時間



★メニュー歓送迎会(税込み)
20年9-10月のメニュー
料理金額 料理コード コース名 内   容 飲み放題
4500円 1113811 【光〜HIKARI〜コース 】
伊賀豚ステーキと春の恵みコース
4500円
◆京都鹿島屋 寄せ豆腐
◆宮城産 秋刀魚の炙りサラダ
◆漁場直送 鮮魚のお造り盛り合わせ
◆長野産 大なめこのベーコン巻き揚げ
◆和歌山産 栗南瓜のステーキ
◆京都産 京都豚ときのこの水煙蒸し
◆新潟名物 小千谷そば
◆季節の甘味
×
5500円 1113812 匠(takumi)コース
5500円
◇和歌山産 前岡農園野菜のサラダ鉢
◇京都鹿島屋 寄せ豆腐
◇漁場直送 鮮魚のお造り盛り合わせ
◇京都産 京都豚と秋茄子の味噌焼き
◇宮城産 秋刀魚と大根の柚子胡椒揚げ
◇愛知産 名古屋コーチンのすき焼き
◇秋田産 稲庭うどん
◇季節の甘味
×
6500円 1113813 燦(さん)コース
6500円
◆京都鹿島屋 寄せ豆腐
◆和歌山県前岡農園 秋野菜料理盛合せ
 ・秋茄子のマリネ・焼き赤南瓜
 ・じゃが芋のバター醤油
 ・いんげんの胡麻浸し
 ・春菊のかき揚げ・小芋の塩蒸し
◆漁場直送 鮮魚のお造り盛り合わせ
◆京都産 鴨南蛮
◆北海道産 秋鮭の石蒸し焼き
◆極上和牛霜降り肉の水煙蒸し
◆新潟名物 小千谷そば
◆季節の甘味
×
8000円 1113814 煌〜KIRAMEKI〜コース  ◆京都鹿島屋 寄せ豆腐
◆漁場直送 鮮魚のお造り豪華盛り合わせ
◆北海道産 秋鮭とひら茸の朴葉焼き
◆京都産 京芋と車海老のグラタン
◆淡路島産 紅葉鯛の水煙蒸し
◆奈良産 極上大和牛の溶岩焼き
◆新潟名物 蒸し野菜の小千谷そば
◆季節の果物
×
6500円 1113815 4500円コース
+飲み放題
上記4500円コース
 +飲み放題   (税込み/サ別)
8000円 1113816 5500円コース
+飲み放題
上記5500円コース
  +飲み放題  (税込み/サ別)
9000円 1113817 6500円コース
+飲み放題
上記6500円コース
  +飲み放題  (税込み/サ別)
10000円 1113818 8000円コース
+飲み放題
上記8000円コース
  +飲み放題  (税込み/サ別)
幹事様も安心・・・
◇飲み放題◇
・サントリー 生 ビール
・ウイスキー(水割りorロック)
・焼酎(麦・米・芋)(水割りorロック)
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・チューハイ(レモンorライム)
・日本酒(熱燗or冷や酒)

宴会の時間 2時間


★メニュー歓送迎会(税込み)
20年3-5月のメニュー
料理金額 料理コード コース名 内   容 飲み放題
4500円1113801【光〜HIKARI〜コース 】
伊賀豚ステーキと春の恵みコース
4500円
◆京都鹿島屋 寄せ豆腐
◆和歌山下津 釜揚げシラスと独活のサラダ
◆漁場直送 鮮魚の刺身盛合せ
◆宮崎 日向鶏つみれと筍の煮込み
◆京都 京都豚の味噌漬けステーキ
◆新潟名物 小千谷蕎麦
◆甘味
×
5500円 1113802匠(takumi)コース
5500円
◆和歌山 前岡農園野菜盛合せ
◆京都鹿島屋 寄せ豆腐
◆漁場直送 鮮魚の刺身盛合せ
◆瀬戸内 天然鯛の梅おろし蒸し
◆淡路 真蛸甘露煮の唐揚げ
◆愛知 名古屋コーチンのすき焼き
◆仕上げのうどん
◆甘味
×
6500円 1113803 燦(さん)コース
6500円
◆春野菜と桜肉の薫煙盛り
◆京都鹿島屋 寄せ豆腐
◆魚場直送 鮮魚のお造り盛合せ
◆三重 伊賀豚と筍の石蒸し焼き
◆和歌山 紀州大根のカツ
◆燦名物 和牛霜降り肉の水煙蒸し
◆新潟名物 小千谷蕎麦
◆甘味
×
8000円 1113804 煌〜KIRAMEKI〜コース  ◆春野菜と桜肉の薫煙盛り
◆京都鹿島屋 寄せ豆腐
◆魚場直送 鮮魚のお造り盛合せ
◆愛知 名古屋コーチン香草添え
◆瀬戸内 天然鯛と筍の水煙蒸し
◆奈良 大和牛の溶岩焼き
◆新潟名物 小千谷蕎麦
◆甘味
×
6500円11138054500円コース
+飲み放題
上記4500円コース
 +飲み放題   (税込み/サ別)
7500円 1113806 5500円コース
+飲み放題
上記5500円コース
  +飲み放題  (税込み/サ別)
8500円 1113807 6500円コース
+飲み放題
上記6500円コース
  +飲み放題  (税込み/サ別)
10000円 1113808 8000円コース
+飲み放題
上記8000円コース
  +飲み放題  (税込み/サ別)
幹事様も安心・・・
◇飲み放題◇
・サントリー 生 ビール
・ウイスキー(水割りorロック)
・焼酎(麦・米・芋)(水割りorロック)
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・チューハイ(レモンorライム)
・日本酒(熱燗or冷や酒)

宴会の時間 2時間



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営業時間 P.M1:30〜P.M.7:00