★場所 西梅田　近辺
最寄りの駅　
地下鉄
四ツ橋線　肥後橋　徒歩３分
　御堂筋線　淀屋橋
J.R 大阪駅徒歩１５分
北新地駅　徒歩１０分　
★業種 本格派フランス料理，パーティ料理
★特徴 格調高い、クラシック＆モダンのインテリア、特にフランス料理に於いては、大阪「随一」の味と歴史を誇るお店。雰囲気・料理とも満足の一言に尽きるグルメ垂涎のフランス料理店。
企業の会合・接待、クラス会、ウエディング・２次会にも最適。

　
★店舗規模 ダイニングスペース　最大１２０名様（立食時）まで　
８名〜１２０名迄貸切可（料理金額によっては室料有り）。
個室スペース　　８名〜１２名迄　２室（料理金額によっては室料が掛かる場合もあります）
ダイニングスペース １２０名様（立食時）まで
個室スペース ８名〜１２名迄　２室
★料金 ランチ　１，５７５円よりディナー８，４００円より（エトワールコース）パーティメニュー　６，０００円より＊ご予算に応じたパーティー料理をご用意いたしております。ご予約は３日前まで承ります。
パーティの仮予約期間　
１週間
★営業時間 A.M.１１：３０〜P.M. １４：３０（Ｌ.Ｏ　１４：００）
P.M.１７：００〜P.M. ２１：３０（Ｌ.Ｏ　２０：００）
★定休日 土、日、祝日
土、日、祝日（貸切営業のみとなっておりますので金額・時間等ご相談くださいませ。）
宴会部門　年中無休
土曜日曜も５０名様より貸し切り可能。
(土曜日30万円、日曜日40万円以上で貸切可能です　）

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★忘年会・新年会・歓送迎会プラン
《パーティープラン》（10名様から150名様迄）
ご利用期間は12年10月より
２４年１１月２８日より新店舗にて営業致します
料理金額 料理コード コース名 内　　　容 飲み放題
6000円 1015060
ライトプラン
フードメニュー（全12品）
４５００円
+フリードリンクA
(税、サ込み）
 パーティー料理",
フードメニュー(全１０品)
スモークサーモン　マンゴーソース　ミント風味
本日入荷の鮮魚のカルパッチョ
パルマ産生ハムとベビーリーフの玉子チーズサラダ
和牛イチボ肉のイタリア風タタキ
リッツとオードブルのカナッペ3種
本日のおすすめスープ
お楽しみスパゲッティー
本日入荷の鮮魚　シェフお薦めスタイル
とろける和牛肉のビーフシチュー　温野菜と共に
茶美豚の特製ソーセージとフライドポテト
アラスカ名物　特製カレーライス
アラスカ名物　炎のアイスクリーム　“ベイクド　アラスカ”
+フリードリンク
ドリンクメニュー
ビール、赤ワイン、白ワイン,ウイスキー焼酎（芋・麦）
ソフトドリンク（ウーロン茶・オレンジジュース）

オプションメニュー（下記１種につきお一人様￥５００追加）
日本酒、
乾杯用スパークリングワイン 		◯
7500円 1015061
お薦めプラン
６，０００円
+フリードリンクA
(税、サ込み）
 パーティー料理",
フードメニュー(全１２品)
自家製香草風味のサーモンマリネ
鴨胸肉のロースト　アールグレイ風味のガーリックソース　オレンジ添え
本日入荷の鮮魚のカルパッチョ　ルコラとレモン　オリーヴオイル仕立て
パルマ産生ハムと季節のフルーツ
天使の海老のミキュイ　オリジナルカクテルソースと共に
本日のおすすめスープ
お楽しみスパゲッティー
帆立貝とほうれん草のフロレンティン
とろける和牛肉のビーフシチュー　温野菜と共に 牛フィレ肉とフォアグラ　温野菜添え　ペリグーソース
アラスカ名物　特製カレーライス
アラスカ名物　炎のアイスクリーム　“ベイクド　アラスカ”
+フリードリンク
ドリンクメニュー
ビール、赤ワイン、白ワイン,ウイスキー
ソフトドリンク（ウーロン茶・オレンジジュース）

オプションメニュー（下記１種につきお一人様￥５００追加）
日本酒、
乾杯用スパークリングワイン		 ◯
9500円 1015062
エグゼグティブプラン
８，０００円

+フリードリンクA
(税、サ込み）
 パーティー料理",
フードメニュー（全１３品）
鯛の昆布〆　手まり仕立て　キャビア添え
帆立とフルーツトマト、カブラのミルフィーユ仕立て
自家製サーモンマリネとベビーリーフのミモザサラダ
エスカルゴとポテトのパイ仕立て
牛イチボ肉と生うにのタリアータ
本日のおすすめスープ
旬の素材を使ったパスタ
本日入荷の鮮魚　シェフお薦めスタイル
鴨胸肉のロースト　季節の野菜と共に　グリーンペッパーソース
牛フィレ肉とフォアグラ　温野菜添え　ペリグーソース
とろける和牛肉のビーフシチュー　温野菜と共に
アラスカ名物　特製カレーライス
アラスカ名物　炎のアイスクリーム　“ベイクド　アラスカ”
ビール、赤ワイン、白ワイン,ウイスキー焼酎（芋・麦）
ソフトドリンク（ウーロン茶・オレンジジュース）

オプションメニュー（下記１種につきお一人様￥５００追加）
日本酒、
乾杯用スパークリングワイン
 ◯
オプション・フードメニュー
（お一人様追加料金）
アラスカオリジナルカレー　￥５７７
焼きそば（中華味又はソース味）　各￥３４７
お蕎麦(そば) 又は 饂飩(うどん)　各￥５７７
お寿司　￥５７７
魚貝類たっぷりのパエリヤ　￥５７７
チーズとクラッカーの盛り合わせ　￥３４７
色取りどりのフルーツ盛り合わせ　￥３４７

オプション・ドリンクメニュー
（お一人様追加料金）
乾杯酒（スパークリングワイン）　各￥５００
日本酒　￥５００
梅酒 ￥５００
カクテル 2種　￥５００
季節により料理内容が変わる場合もございます。
宴会の時間　２時間
飲み放題の時間　２時間
《注意事項》
※１０名様から１５０名様でのご予約を承ります。
※ご宴会時間は２時間とさせていただきます。
※お飲物のお持込につきましては、容量に関わらず、
　１本￥３，１５０（別途１０％のサービス料）を頂戴いたします。
※３日前までにご予約下さいませ。
※お料理内容につきましては、都合により変更になる場合がございます。


★メニュー
《少人数のランチ・ディナープラン》（２名様より）
料理金額料理コード コース名 内　　　容 飲み放題 食べ放題
2625円1015011 ジュール
（ランチメニュー）		 オードブル,本日の料理,デザート
コーヒー又は紅茶,自家製パン
 × ×
2625円1015012 パスタコース
（ランチメニュー）		 オードヴル
パスタ　
　〔シーフード・ミートソース・アラスカ風〕
　（上記３種類よりお好きなものをひとつお選び下さい）　
デザート　
コーヒー又は紅茶　
自家製パン 		× ×
5250円1015013 ルナ
（ランチメニュー）

オードヴル
季節のスープ
お魚料理 又は お肉料理
季節のサラダ
デザート
コーヒー又は紅茶
自家製パン

 × ×
6300円1015014 特別料理コース
（ランチメニュー）

オードヴル
ビーフカツカレー 又は ハッシュドビーフオムライス
プチサラダ
アイスクリーム
コーヒー又は紅茶

 × ×
7350円1015015 エトワール
（ランチメニュー）		 オードヴル
季節のスープ
お魚料理
お肉料理
季節のサラダ
デザート
コーヒー又は紅茶
自家製パン		 × ×
12600円1015016 ステーキコース
（ランチメニュー）

オードヴル
季節のスープ
和牛炭火焼きステーキ
【フィレステーキ(150ｇ) 又はサーロインステーキ(200ｇ)】
季節のサラダ
季節のフルーツ
コーヒー又は紅茶
自家製パン

 × ×
ディナーコース
8400円1015017 エトワール

オードヴル
季節のスープ　
お魚料理
お肉料理
デザート
コーヒー又は紅茶
自家製パン

 × ×
13650円1015018 シェフおすすめコース

オードヴル（冷製）
オードヴル（温製）
スープ
お魚料理
お口直しのシャーベット
お肉料理
デザート
コーヒー又は紅茶
自家製パン

× ×
15750円 1015019 ステーキコース

オードヴル
季節のスープ
炭火焼きステーキ
【シャトーブリアンステーキ(160ｇ)　
又は　サーロインステーキ(230ｇ)】
季節のサラダ
季節のフルーツ
コーヒー又は紅茶
自家製パン

 × ×
18900円 1015020 特選コース

エスカルゴのチーズシュー詰め　アラスカ風
オードヴルバリエ３種盛り
フォアグラの茶碗蒸し　フォアグラのポワレのせアサツキ風味
オニオングラタンスープ　トリュフ風味
伊勢海老のポワレ　三色のソースキノコのリゾット添え
お口直しのシャーベット
特選牛肉の炭火焼きステーキ
炎のアイスクリーム
季節のフルーツ
コーヒー又は紅茶
自家製パン

 × ×



★春の歓送迎会プラン
《パーティープラン》（10名様から150名様迄）
ご利用期間は11年２月1日より６月末。
料理金額 料理コード コース名 内　　　容 飲み放題
5000円 1015050
Diamant　ダイヤモンド
+フリードリンク
(税、サ込み）
 パーティー料理",
フードメニュー(全１０品)
フードメニュー
本日のアミューズグール
自家製サーモンマリネ　オレンジ風味
和牛肉のピンチョス　レフォール風味
シーザーサラダ

手作り薄焼きピッツァ
旬の素材を使ったパスタ
本日入荷の海鮮ポワレ　アクアパッツァ風
森林鶏のマスタード風味　香草パン粉焼き
茶美豚のブレゼ　温野菜と共に
アラスカ特製カレーライス
+フリードリンク
ドリンクメニュー
ビール、赤ワイン、白ワイン
ソフトドリンク（ウーロン茶・オレンジジュース）

オプションメニュー（下記１種につきお一人様￥５００追加）
焼酎（芋・麦）、日本酒、ウイスキー
乾杯用スパークリングワイン 		◯
6000円 1015051
Emeraude　エメラルド
+フリードリンク
(税、サ込み）
 パーティー料理",
フードメニュー(全１２品)
ノルウェーサーモンのマリネ　粒マスタードソース
パルマ産生ハムとハム盛り合わせサラダ仕立て
本日入荷の鮮魚のイタリア風マリネ　ルッコラ添え
和牛肉のイタリア風タタキ
鴨胸肉のロースト　オレンジ風味
シ−ザーサラダ

手作り薄焼きピッツァ
旬の素材を使ったパスタ
本日入荷の鮮魚のフローレンス風グラタン
とろける和牛肉の煮込み　温野菜と共に
アラスカ特製カレーライス

プティガトー盛り合わせ
+フリードリンク
ドリンクメニュー
ビール、赤ワイン、白ワイン
ソフトドリンク（ウーロン茶・オレンジジュース）

オプションメニュー（下記１種につきお一人様￥５００追加）
焼酎（芋・麦）、日本酒、ウイスキー
乾杯用スパークリングワイン		 ◯
7000円 1015052
Perle　パール
+フリードリンク
(税、サ込み）
 パーティー料理",
フードメニュー（全１３品）
サーモン・蟹とアボカドの生春巻き
生ハムとフルーツの取り合わせ
エスカルゴアラスカ風　メルバトースト添え
和牛肉のグリーンマスタードとレフォール巻き
シーザーサラダ

手作り薄焼きピッツァ
旬の素材を使ったパスタ
パルミジャーノ・レッジャーノのまるごとリゾット
車海老のカダイフ巻きフリット　タルタルソース
本日入荷の鮮魚の塩釜焼き　磯の香るソース
牛フィレ肉のポワレ　フォアグラのソテー添え　トリュフのソース
アラスカ特製カレーライス　　　　

プティガトー盛り合わせ
+フリードリンク
ビール、赤ワイン、白ワイン
ソフトドリンク（ウーロン茶・オレンジジュース）

オプションメニュー（下記１種につきお一人様￥５００追加）
焼酎（芋・麦）、日本酒、ウイスキー
乾杯用スパークリングワイン
 ◯
オプション・フードメニュー
（お一人様追加料金）
アラスカオリジナルカレー　￥５７７
焼きそば（中華味又はソース味）　各￥３４７
お蕎麦(そば) 又は 饂飩(うどん)　各￥５７７
お寿司　￥５７７
魚貝類たっぷりのパエリヤ　￥５７７
チーズとクラッカーの盛り合わせ　￥３４７
色取りどりのフルーツ盛り合わせ　￥３４７

オプション・ドリンクメニュー
（お一人様追加料金）
乾杯酒（スパークリングワイン）　各￥５００
焼酎（麦と芋）￥５００
日本酒　￥５００
ウイスキー　￥５００
梅酒 ￥５００
カクテル 2種　￥５００
季節により料理内容が変わる場合もございます。
宴会の時間　２時間
飲み放題の時間　２時間
《注意事項》
※１０名様から１５０名様でのご予約を承ります。
※ご宴会時間は２時間とさせていただきます。
※お飲物のお持込につきましては、容量に関わらず、
　１本￥３，１５０（別途１０％のサービス料）を頂戴いたします。
※３日前までにご予約下さいませ。
※お料理内容につきましては、都合により変更になる場合がございます。


　★メニュー「ビュッフェ　プラン」
(15様より）「着席でも可能です」
期間09年2月末日まで

★メニュー(パーティプラン）
期間09年2月末日まで
《パーティープラン》（10名様より）
料理金額 料理コード コース名 内　　　容 飲み放題
6000円 1015040 特選コース
+フリードリンクA
(税、サ込み）		 パーティー料理",
・活伊勢海老のナージュポテトサラダ添え
・本日入荷の鮮魚を使ったカルパッチョ
・牛ロースのタタキ　ジャパニーズソース
・５種類のハーブでマリネしたサーモンルイベ
・具だくさんの季節のサラダシーザードレッシング
・鹿児島特産茶美豚を使ったカツサンド
・シェフ自慢のスープ
・アラスカ特製ハンガリアンビーフシチュー
・海鮮のポワレと彩り野菜素材を生かしたソースで
・本格パスタ
・ベイクドライス　アラスカ
・四季のフルーツ盛り合わせ
・パティシエ特製ケーキ
・コーヒー全１４品 		◯
フリードリンク
（・ビール ・ウーロン茶 ・オレンジジュース ・白ワイン・赤ワイン）
季節により料理内容が変わる場合もございます。
宴会の時間　２時間
飲み放題の時間　２時間



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営業時間　P.M1:30〜P.M.7:00